京都でも愛用!美味しい業務用だし
日本でもっとも人気がある観光地、それは京都です。
年間で約2000万人以上もの方が足を運んでおり、神社仏閣からさまざまな観光名所を巡って楽しまれているわけです。
この土地では他では口にできないグルメも多く、目と胃袋を満足させることもできるのが良い点になっています。
一度訪れた場合、ここでは懐石料理を味わうというのが、通に楽しみ方となっているのはご存じですか。
平安時代に起源を持っている料理で、今では皇族の方々以外でも食べられるようになりました。
お正月に食べるおせちとよく似ており、上品でいて素材本来の味を楽しめます。
我が家でも懐石を作りたい、という方も多いですがその製法で欠かせないのが出汁です。
カツオやにぼし・シイタケなどいろんな具材を鍋に入れてじっくりと煮込んで生み出す液体です。
以前は家庭でそれぞれ毎日作っていましたが、現代ではそのような時間を取ることはできません。
どこかで使いやすい業務用だしは売っていないか、とお探しであれば千年前の食品舎を活用することです。
業務用食材を専門に製造販売をしており、インターネットで小分けにして売られているところです。
千年前の食品舎ではペプチドという健康素材も独自配合をしており、認知症予防にも効果を発揮する優れものになっています。
実際に京都の料亭でも利用をされており、女将絶賛のメニューを生み出しているほど。
1パックがお安くて、家庭でも購入しやすいものになります。